Là dove si coltiva la vite

Antiga Edizioni

Là dove si coltiva la vite

50 storie intorno al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG


Questo volume, che si caratterizza per un impatto visivo straordinario, alle sezioni di fotografie e di infografiche, alterna testi curati nei contenuti, documenti, finestre storiche e contributi d’autore; non si limita a narrare la storia del vino, la nascita e le attività del Consorzio di Tutela, ma lascia aperta la narrazione attraverso 50 capitoli che descrivono un territorio, una realtà paesaggistica, culturale e artistica cui recentemente è stato conferito il titolo di Patrimonio dell'Umanità Unesco.
Tale percorso narrativo diventa perciò una vera e propria opportunità di conoscenza e arricchimento, poiché permette di raccontare il vino, vero e proprio patrimonio universale, approfondendone 50 peculiarità differenti.
Prefazione di Luciano Ferraro, caporedattore del Corriere della Sera e critico enologico.

  • titolo Là dove si coltiva la vite
  • sottotitolo 50 storie intorno al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  • collana Enogastronomia
  • anno 2019
  • isbn 9788884351784
  • formato cm 23x29
  • pagine 280
  • illustrazioni ill. bn e col.
  • prezzo euro 35,00
  • lingua italiano
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